美食食谱:超萌大黄鸭之咖喱鸡翅的做法
发布时间:2019-11-23 20:12

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“嘎嘎嘎,我是人见人爱,花见花开,车见车爆胎的大黄鸭,小朋友不能到香港来看我,我只好自己游过来找你们玩啦。”

食材明细

主料

  • 鸡翅适量

辅料

  • 洋葱适量
  • 胡萝卜适量
  • 土豆适量

配料

  • 咖喱粉适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 澳门新葡亰平台游戏,咖喱口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤

  • 澳门新葡亰平台游戏 21鸡翅切块冲洗干净,用生抽、料酒腌制十分钟。
  • 澳门新葡亰平台游戏 32胡萝卜、土豆、洋葱切块。
  • 澳门新葡亰平台游戏 43坐锅热油,下入鸡翅翻炒至变色。
  • 澳门新葡亰平台游戏 54下入洋葱炒出香味。
  • 澳门新葡亰平台游戏 65下胡萝卜翻炒。
  • 澳门新葡亰平台游戏 76倒入开水,烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆,加生抽、盐,煮20分钟。
  • 澳门新葡亰平台游戏 87倒入开水,烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆,加生抽、盐,煮20分钟。
  • 澳门新葡亰平台游戏 98加入咖喱粉一包,翻炒均匀。
  • 澳门新葡亰平台游戏 109饭稍微煮软和一点,取一坨装入保鲜袋揉成椭圆状作鸭身,一头稍微翘一点捏个尖尖是鸭屁股,再取一坨分量稍少一点的饭捏成圆球状作鸭头,放到鸭身上。雏形就出来啦。
  • 澳门新葡亰平台游戏 1110用黑豆作眼睛,切一片胡萝卜,中间用刀切开不切断作鸭嘴。淋上汁水。 大黄鸭咖喱鸡翅就成功啦