无水土豆炖鸡的做法
发布时间:2020-04-21 07:16

澳门新葡亰平台游戏,做法:1)锅开中火,放土豆块儿、姜片、鸡翅、料酒、生抽和老抽酱油,红尖椒。2)拌匀。3)盖盖儿,等冒气的时候,转小火,炖上25-30分钟即可。注:1)我用的是无水锅,底厚,密封严,用小火做,不加水也不会糊锅,如果是普通锅炖的话,要适量加水。2)鸡翅上的鸡皮本身已经蛮多油的了,所以做的时候不必再额外放油炒。